Geschichten aus der Vital-Küche

Lust auf einen Besuch Backstage?

In Benni Kreidl's Küchen Blog finden Sie interessante Geschichten aus dem Hotel und von Familie Kreidl, leckere Rezepte zum Nachkochen, Neuigkeiten, und Impressionen.

10.04.2017

Jedes Frühjahr aufs Neue freuen sich viele auf den frischen heimischen Spargel. Spargel ist nicht nur ein kulinarischer Leckerbissen, sondern auch ein sehr gesundes Gemüse. In Gourmetkreisen erfreut sich der weiße Spargel höchster Beliebtheit - mit einem besonderen Plus an Vitalstoffen kann aber der grüne Spargel punkten...

16.03.2017

Am Ostersonntag darf bei uns in Österreich ein süßes Osterlamm eigentlich bei keiner Jause fehlen. Und selbst gemacht schmeckt es unserer Meinung nach einfach am besten. Unser Rezept ist einfach nachzubacken, geht flott und schmeckt wirklich köstlich...

16.02.2017

Denn Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, für die sich nur wenige die notwendige Zeit nehmen. Dabei braucht es wirklich nur wenig für ein gesundes Frühstück. Ein spezielles Rezept von unserer Vital Küche möchten wir Ihnen hier vorstellen...

12.01.2017

Zu einem richtigen Skiurlaub gehört auf jeden Fall ein Einkehrschwung, ein gutes, authentisches Essen auf einer gemütlichen Hütte und natürlich der typische Tiroler Flair. Ein kleines Stück Tirol könnt ihr aber ganz einfach auch mal nach Hause bringen...

14.12.2016

Ob mal zwischendurch, für einen besonderen Anlass oder eingebunden in ein festliches Weihnachtsmenü - unsere vitale Ganslsuppe ist etwas besonders Schmackhaftes und ein echter Liebling unserer Gäste und Mitarbeiter. Das leckere Rezept möchten wir Euch natürlich nicht vorenthalten...