Sport Vital Hotel Central
Frühstück für GenießerFrühstück für Genießer

Frühstück für Genießer

gesund, vital, herzhaft, regional

Legen auch Sie viel Wert auf das Frühstück? Bei uns im Central ist das Frühstück der Anlass, den Tag gesund und gestärkt zu starten, um für Gipfelsiege und Pistengaudi fit zu sein. Es ist aber auch ein Ritual. Nehmen Sie sich Zeit füreinander und genießen Sie die Mahlzeit zusammen.

Täglich von 07:30 bis 10:30 bieten wir Ihnen eine große Auswahl an gesunden, regionalen Speisen und Zutaten:

Brotspezialitäten der Tuxer Familienbäckerei Stock. In unserem Restaurant finden Sie eine Auswahl an Semmeln, verschiedenem Gebäck, Bauern- und Bergsteigerbrot, Frühlings-Korn-Brot, Nordländer, Gutskornbrot. Und natürlich auch an Süßem wie Croissants, Schoko-Croissants, Doughnuts und Kuchen.
 

Kaffee servieren wir Ihnen direkt zum Tisch. Sie können dabei aus mehreren Sorten wählen. Klassisch schwarz, aber auch Spezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato sind im Preis inkludiert. Für die Kleinen bieten wir Kakao oder heiße Milch.
 

 

Aufs Brot kommen Tiroler Bergbauern Butter, Marmeladen wie Marille, Brombeere, Erdbeere, Weichsel sowie Schwarzkirsche, Honig-Spezialitäten wie Waldhonig, Almhonig, Blütenhonig aber auch Leberstreichwurst, Philadelphia-Aufstrich, Becel Margarine und natürlich Nutella.

Wurst-Spezialitäten wie Honig- und Saunaschinken, Pfefferwurst, Salami, Schinken- und Karreespeck, Krakauer-Wurst, Pfefferschinken, Paprika- und Extrawurst. Käse wählen wir vor allem von der Zillertal Sennerei, die die Alm-Milch der Bergbauern weiterverarbeitet. So finden Sie dort Alm- und Bergkäse, Gouda, Tilsiter und viele mehr. Weiters können Sie sich an Laiben von Camembert, Brie, Rollino Frischkäse oder Walnusskäse bedienen. Täglich wechselnd bieten wir zusätzlich noch Leckerbissen wie Lachs- und Fischspezialitäten, Tomate-Mozzarella oder Parma-Schinken.
 

Spiegeleier mit Speck, Gemüse oder Schinken werden frisch für Sie zubereitet und an den Tisch serviert. Am Buffet bieten wir Ihnen darüber hinaus gekochte Eier,  Rührei mit Speck sowie eine vitale Variante mit Gemüse oder Frischkäse. Dazu gibt’s frisch gebratenes Gemüse, Bacon und Würstchen. Highlight ist der vitale, auf den Stoffwechsel abgestimmte, sehr bekömmliche Central Frühstücksporridge der täglich aus gekochtem Getreide und Obst frisch für Sie zubereitet wird.
 

So bereiten wir täglich auch frisches, gerne saisonales Obst wie Äpfel, Birnen, Trauben, Marillen, Pflaumen, Pfirsiche aber auch Melonen, Ananas und Bananen für Sie vor. Sie finden auch Gemüse wie Paprika, Tomaten, Gurken, Radieschen am Buffet. Küchenchef Norbert Kreidl selbst wählt alle Sorten je nach Saison und Qualität sorgfältig aus. Dabei legt er viel Wert auf Regionalität, Saisonalität, Frische und BIO.

An der Müsli-Bar stellen Sie sich Ihr Lieblings-Müsli selbst zusammen. Dabei wählen Sie aus Crunchy Müslis wie Himbeer-Joghurt, Kirsche-Schokolade, Erdbeer-weiße-Schokolade, Banane-Schokolade, Smacks, Cini-Mini‘s. Anschließend können Sie diese nach Belieben mit heißer, kalter MilchNaturjoghurt, Waldbeerjoghurt, getrocknetem Obst oder Fruchtsalat ergänzen, sowie mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Haferflocken, Sesam und Kernen vollenden.
 

Am Buffet steht Ihnen eine große Auswahl an erlesenen Tees der Premium-Firma Ronnefeldt zur Auswahl. Sie können dabei aus ca. 20 Sorten wählen. Im Sortiment sind sowohl lose Tees, als auch Beutel.
 

Wählen Sie zwischen frisch gepresstem Orangensaft, oder dem vitalen Apfel-Karotten-Drink der Ihnen serviert wird, oder genießen Sie einen der verschiedenen Obstsäfte wie Multivitamin-, Trauben-, Birnen-, Ananassaft. Zusätzlich Prosecco, hausgemachter Kräutersaft, Mineral oder Leitungswasser.

 

Wir können Ihr Frühstück selbstverständlich laktose- und glutenfrei ergänzen. Für vegetarisch, vegane Ernährung stehen darüber hinaus Soja Produkte, sowie Ausweichmöglichkeiten wie zum Beispiel Mandelmilch zur Auswahl.

7 Central Ski Vorteile

Auf einem Blick
1
Skiguiding
Unsere Skiguides begleiten Sie zwei mal wöchentlich auf den 202 Pisten-kilometern und zeigen Ihnen die Hot Spots im Skigebiet.
2
Zentrale Lage im Skigebiet
Zu Fuß sind Sie von unserem Hotel aus in 300 Metern an der Talstation. Zum Hintertuxergletscher sind es 7 Kilometer.
3
Skipass-Service
Wir können Skipässe ab 1 Tag direkt im Hotel ausstellen. Leider aber keine Halbtages-Karten.
4
Skischulinfo vis-à-vis
Die Skischulen befinden sich direkt vor unserem Haus beziehungsweise im nahen Umkreis.
5
Skibus nur 200m entfernt
Der kostenlose Tuxer Skibus bringt Sie direkt zum 7 Kilometer entfernten Hintertuxer Gletscher.
6
Zillertaler Superskipass
Der Zillertaler Superskipass ist das All-in-One-Ticket für den ultimativen Pistenspaß im größten Skital der Welt.
7
Skiservice und Skiverleih
Unsere Gäste werden bei Bernhard Sport & Mode, beim Tuxer Sporthaus und bei Sport Nenner bestens betreut.

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Regionale Qualität & internationale Kreativität verführen Ihre Sinne

Im Vital Hotel Central steht gesunde und ausgewogene Ernährung ganz oben auf dem Speiseplan. Vom Frühstücksbuffet über die Nachmittagsjause und dem Abendessen finden Sie täglich vitale und leichte Gerichte aus der internationalen und österreichischen Küche. Unsere Naschkatzen und Gourmets kommen dabei natürlich auch voll auf ihre Kosten!

Unsere große Leidenschaft mit individueller Betreuung

Der alpine Sport wurde uns als Tiroler Familie in die Wiege gelegt. Wir lieben die Bewegung in der frischen Luft, genießen die wunderschöne Umgebung des Zillertals und legen natürlich viel Wert darauf, dass auch Sie als unsere Gäste ein Teil davon sind.

Wohlfühlen und die Zeit vergessen - der ideale Ort für Entspannung

Zu einem richtigen Rund-um-Wohlfühlurlaub im Sport Vital Hotel Central gehört natürlich viel Ruhe und Erholung. Ihr Körper, Ihre Seele und Ihr Geist kommen wieder in Einklang und Sie können wahrlich spüren wie sich Ihre Energie-Reserven wieder füllen.

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